CASE 事例紹介

三重県を中心に地域密着型食品スーパーを展開されています、マルヤスメルヴィ芸濃店のご紹介です。 市の中心部から少し離れた、高速道路インターチェンジすぐに位置し、周辺にはディスカウント系、地場系のスーパーマーケットやホームセンターなどが集積した場所への出店となります。 店舗前の道路は通勤にも多く利用され平日・週末ともに人が集まりやすい環境です。今回の店舗では、「買いに来るから食べに来る」という新しい取組みの挑戦や、今まで同様に「ヘルシー、美味しい」商品の充実をはかられています。 鮮魚売り場の並びに寿司カウンターを設け、寿司職人が提供する本格的寿司。イートインをレストランと位置づけ、店内製造、調理で提供されるメニューの数々をゆったりとした客席で食事して頂けます。空間的には、高い天井による開放感と各所にちりばめられたイラストやサインが楽しい買い物空間を演出。 食のエンターテイメントとして地域の方々に親しまれ、ご発展されます事を心よりお祈り申し上げます。